Опт: что такое, опт и розница, оптовые покупатели. Минимальная сумма опта. Торговля розничная оптовая


Розничная и оптовая торговля

Розничная торговля — любая деятельность по продаже товаров или услуг непосредственно конечным потребителям для их личного не­коммерческого использования.

Виды розничных торговых предприятий. В стране насчитываются миллионы розничных торговых точек самых разных размеров и форм. Постоянно возникают новые формы розничной торговли. Рознич­ные торговые предприятия самообслуживания предоставляют поку­пателям возможность самостоятельно отбирать товары, они явля­ются основой организации торговли по низким ценам. Розничные торговые предприятия со свободным отбором товара имеют продав­цов, к которым можно обратиться за содействием. Клиент заверша­ет сделку, подходя к продавцу и расплачиваясь за покупку. Расходы в этом случае несколько выше, чем при самообслуживании. Рознич­ные торговые предприятия с ограниченным обслуживанием обеспечи­вают покупателю более высокий уровень помощи со стороны тор­гового персонала. В таких магазинах покупателям предоставляют больше информации, предлагают услуги в виде продажи в кредит.

Розничные торговые предприятия с полным обслуживанием — это фе­шенебельные универмаги, их продавцы помогают покупателю в процессе поиска, сравнения и выбора товара. Богатые потребители предпочитают такие магазины из-за вышколенного персонала, широкой номенклатуры товаров особого спроса и модных изделий, разнообразия схем кредитования, доставки покупок и т.п.

Предлагаемый товарный ассортимент может служить для клас­сификации розничных торговых заведений. Специализированные ма­газины предлагают разнообразные товары узкого ассортимента. При­мерами могут служить магазины одежды, спорттоваров, мебельные, цветочные и книжные магазины. Универмаги предлагают несколько ассортиментных групп товаров — обычно одежду, предметы домашнего обихода, хозяйственные товары. Каждой ассор­тиментной группой занимается специальный отдел универмага. Универсамы — это крупные предприятия самообслуживания с низ­кими издержками и наценками, большим объемом продаж. Они рассчитаны на полное удовлетворение нужд потребителя в про­дуктах питания, а иногда и стиральных, моющих средствах и то­варах по уходу за домом. Упаковочная техника дает возможность предложить потребителю продукты в удобной для хранения таре и расфасовке. Использование электроники и компьютеров обеспе­чивает автоматизацию учета и контроля. Розничные предприятия услуг — это гостиницы, банки и авиакомпании; колледжи, боль­ницы, кинотеатры и рестораны; ремонтные службы и заведения по оказанию личных услуг (парикмахерские, косметические сало­ны и др.). Число розничных предприятий услуг растет быстрее, чем число розничных торговцев товарами.

Цены. Классификацию предприятий торговли можно проводить на основе уровня цен. Низкие цены характерны для следующих магазинов. Магазины сниженных цен торгуют по низким ценам за счет малых наценок при большом объеме сбыта. Использование цен со скидками, торговля товарами низкого качества не характерны для магазина сниженных цен. Такой магазин торгует качественны­ми товарами по низким ценам с высокой оборачиваемостью товар­ных запасов. Оборачиваемость товарных запасов в нем достигает до 15 раз в год, а не 5—7 раз, как в универмагах. Склад-магазин — это торговое предприятие с ограниченным объемом услуг, целью ко­торого является продажа большого объема товаров по низким це­нам. Традиционные мебельные магазины давно используют прак­тику распродажи прямо со склада. Магазины — демонстрационные залы торгуют по прайс-листам и каталогам ювелирными изделия­ми, компьютерами, электроинструментами, бытовой техникой и другими товарами. Посетитель в демонстрационном отделе делает свой выбор и выдает заказ продавцу.

Характер торгового помещения. Хотя большинство товаров и услуг до сих пор продают в магазинах, но темпы роста внемагазинной розничной торговли весьма велики. Можно перечислить некоторые формы внемагазинной розничной торговли. Розничная торговля с за­казом товара по почте, по телефону или через сеть Интернет — это деятельность по сбыту с использованием почты и телефонных ли­ний, глобальной компьютерной сети для сбора заказов, содействия доставке товаров, осуществлению расчетов. При торговле с заказом по каталогу продавцы обычно рассылают каталоги определенному кругу клиентов либо предоставляют возможность получить их в сво­их торговых помещениях бесплатно или по низкой цене. Прямой мар­кетинг предполагает объявления в газете, по радио или телевиде­нию с описанием какого-либо товара, который потребители могут заказать по почте или по телефону. Так продают книги, бытовые приборы и др.

Через торговые автоматы продают множество разнообразных товаров: сигареты, безалкогольные напитки, конфеты, газеты, го­рячие напитки. Торговые автоматы обеспечивают возможность круг­лосуточной продажи и самообслуживания. Служба заказов со скид­кой оказывает содействие обособленным группам клиентов — обыч­но рабочим и служащим крупных организаций, таких, как государственные учреждения, которые производят закупки по ценам со скидкой у ряда выбранных для этой цели розничных торговцев. Торговля в разнос берет начало много веков назад. В настоящее вре­мя торговлей в разнос по принципу «в каждую дверь» занимается множество предприятий и предпринимателей.

Принадлежность магазина. Розничные торговые заведения мож­но классифицировать по признаку их принадлежности. Большин­ство магазинов являются независимыми частными предприятиями. Встречаются и другие формы собственности. Корпоративная сеть — это два или более торговых заведения, находящихся в общем вла­дении или под общим контролем. Они продают товары аналогично­го ассортимента, имеют общую службу закупок и сбыта. Успех кор­поративных сетей основан на ценовых преимуществах благодаря увеличению объема продаж и снижению наценок. Размер корпора­тивных сетей позволяет закупать большие партии товаров, получая максимальные скидки. Они способны создавать действенные струк­туры, нанимать квалифицированных управляющих и применять специальные методики прогнозирования сбыта, управления запа­сами, ценообразования и стимулирования сбыта, объединять функ­ции оптовой и розничной торговли.

Разновидность концентрации магазинов. Это последний прин­цип классификации розничных торговых заведений. Встречаются формы концентрации четырех основных типов: 1) центральный деловой район. В каждом крупном городе есть центральный деловой район, где расположены универмаги, специализированные мага­зины, банки и кинотеатры. Ближе к окраинам размещаются более мелкие деловые районы; 2) региональные торговые центры — группа торговых предприятий, соответствующих по своему местонахож­дению, величине и типу магазинов обслуживаемой ими торговой зоне. В крупных торговых зонах могут располагаться несколько уни­вермагов; 3) районные торговые центры могут включать десятки магазинов, обслуживающих до 100 тыс. человек, которые живут в районе; 4) торговые центры микрорайонов, обслуживающие 5— 20 тыс. жителей. Это центры по продаже товаров повседневного спроса.

Маркетинговые решения розничного торговца. Это следующие пять основных решений: 1) решение о целевом рынке — это самое важное решение розничного торговца. Например, магазин модной женской одежды может ориентироваться на рынок, который со­ставляют женщины с высоким уровнем доходов, главным обра­зом в возрасте от 25 до 45 лет, живущие в радиусе 30—40 мин езды на автомобиле. Однако многие розничные торговцы, как правило, не имеют четкого представления о своих целевых рынках; 2) ре­шение о товарном ассортименте и комплексе услуг. Товарный ас­сортимент розничного торговца должен отвечать ожиданиям це­левого рынка. Например, в сфере общественного питания заведение может предлагать узкий (буфет) или широкий ассортимент блюд, закусок, напитков и т.п. (ресторан). Розничному торговцу предстоит также решать вопросы о качестве предлагаемых това­ров, комплексе услуг, атмосфере заведения, которая должна со­ответствовать вкусам потребителей целевого рынка; 3) решение о ценах — ключевой фактор конкуренции и одновременно отраже­ние качества предлагаемых товаров; 4) решение о методах стиму­лирования. Розничные торговцы пользуются обычными орудиями стимулирования — рекламой, методом личной продажи, мерами по стимулированию сбыта и пропагандой; 5) решение о месте раз­мещения предприятия — один из решающих конкурентных факто­ров. Клиенты, как правило, выбирают тот магазин, который на­ходится к ним ближе всех.

Оптовая торговля — это любая деятельность по продаже това­ров или услуг тем, кто приобретает их с целью перепродажи или про­фессионального использования. Оптовиков разделяют на следующие группы: а) оптовики-купцы; б) брокеры и агенты; в) оптовые от­деления и конторы производителей.

Функции оптовиков. Оптовиков используют, когда с их помо­щью можно более эффективно выполнить такие функции: 1) сбыт и его стимулирование — оптовики помогают производителю охва­тить множество мелких клиентов при сравнительно небольших зат­ратах; 2) закупки и формирование товарного ассортимента — оп­товик в состоянии подобрать изделия, сформировать необходи­мый для клиента товарный ассортимент; 3) разбивка крупных пар­тий товаров на мелкие — оптовики обеспечивают экономию, за­купая товары вагонами и разделяя их на мелкие партии; 4) скла­дирование — оптовики хранят товарные запасы, способствуя тем самым снижению соответствующих издержек поставщика и по­требителей; 5) транспортировка — оптовики обеспечивают более оперативную доставку товаров, так как они находятся ближе к клиентам, чем производители; 6) финансирование — оптовики финансируют своих клиентов, предоставляя им товарный кредит; 7) принятие риска — принимая право собственности на товар, неся расходы в связи с его хищением, повреждением, порчей и устареванием, оптовики берут на себя часть риска; 8) предостав­ление информации о рынке — оптовики предоставляют своим по­ставщикам и клиентам информацию о деятельности конкурентов, о новых товарах, динамике цен; 9) услуги по управлению и консультационные услуги — оптовик нередко помогает розничным тор­говцам, обучая их продавцов, участвуя в организации работы, помогая организовать бухгалтерской учет, управление запасами.

Оптовики-купцы. Это независимые коммерческие предприятия, приобретающие право собственности на все товары, с которыми они имеют дело. В разных сферах деятельности их называют по-разному: оптовые фирмы, базы, дистрибьюторы, торговые дома. Это большая группа оптовых торговцев, на их долю приходится; более половины оптовой торговли. Оптовики-купцы бывают двух видов — с полным и ограниченным циклом обслуживания. Опто­вики с полным циклом обслуживания предоставляют такие услуги, как хранение товарных запасов, предоставление продавцов, креди­тование, обеспечение доставки товара и оказание содействия в уп­равлении. Это либо торговцы оптом, либо дистрибьюторы. Оптом I торгуют в основном с предприятиями розничной торговли, предо­ставляя им полный набор услуг. Дистрибьюторы товаров промышленного назначения продают их преимущественно производителям, ] а не розничным торговцам. Они предлагают покупателям услуги, такие, как хранение товарных запасов, кредитование и доставка товаров.

Оптовики с ограниченным циклом обслуживания предоставляют своим поставщикам и клиентам гораздо меньше услуг. Существует несколько видов оптовых предприятий с ограниченным набором услуг: а) оптовик, торгующий за наличный расчет и без доставки товара — занимается ограниченным ассортиментом ходовых товаров, которые он продает мелким розничным торговцам с немедленной оплатой покупки без вывоза купленного; б) оптовик-коммивояжер — не только продает, но и сам доставляет товар покупателям; в) оптовик-организатор — работает в отраслях, для которых характерна бестарная перевозка грузов (таких, как сырье, тяжелое оборудование), при этом он не занимается товаром непосредственно, а, получив j заказ, находит производителя, который отгружает товар покупателю; г) оптовик-консигнант — обслуживает магазины розничной тор­говли, высылая в магазин свои товары, оборудует в торговом зале выкладки, назначает цены, ведет учет товарных запасов и выставля­ет счета розничным торговцам за то, что куплено; д) оптовик-noсылторговец - рассылает каталоги клиентам (предприятиям рознич­ной торговли, промышленного производства и разного рода учреж­дениям), заказы высылаются по почте или доставляются автомобильным транспортом.

Брокеры и агенты. Они отличаются от оптовиков-купцов по двум показателям: не берут на себя право собственности на товар и выполняют ограниченные функции. Их основная функция — содей­ствие купле-продаже. За свои услуги они получают комиссионное вознаграждение в размере до 5—10% продажной цены товара. По­добно оптовикам-купцам они специализируются либо по типу предлагаемого товарного ассортимента, либо по типу обслуживаемых ими клиентов. Брокер сводит покупателей с продавцами и помо­гает им договориться. Брокеру платит тот, кто привлекает его к посредничеству.

Агент представляет покупателя или продавца на более долго­временной основе. Существует несколько видов агентов. Агенты про­изводителей представляют двух или нескольких производителей дополняющих друг друга товаров. Они заключают официальные со­глашения с каждым производителем в отношении цен, территори­альных границ деятельности, процедуры прохождения заказов, услуг по доставке товаров и размера комиссионных. Полномочные аген­ты по сбыту заключают с производителями договоры, получая пра­ва на сбыт продукции, выпускаемой тем или иным производителем. Полномочный агент по сбыту служит как бы отделом сбыта произ­водителя и оказывает значительное влияние на цены, сроки и усло­вия продажи. Агенты по закупкам обычно оформляют долговремен­ные отношения со своими покупателями и приобретают для них необходимые товары, нередко получая эти товары, проверяя их ка­чество, организуя складирование и последующую доставку к месту назначения. Оптовики-комиссионеры — это фирмы-агенты, вступаю­щие в физическое владение товарами и самостоятельно заключаю­щие сделки на их продажу. Как правило, они не работают на основе долговременных соглашений. Оптовик-комиссионер поставляет то­вар на определенный рынок, продает всю партию по наиболее бла­гоприятной цене, вычитает из выручки свои комиссионные и издер­жки и передает оставшуюся сумму производителю.

Оптовые отделения и конторы производителей. Эти предприя­тия осуществляют оптовую торговлю без привлечения независи­мых оптовиков. Существует два вида предприятий, занимающихся такой деятельностью: 1) сбытовые отделения и конторы произво­дителей — держат под более жестким контролем деятельность по управлению товарными запасами, сбыту и его стимулированию. Крупные розничные торговцы часто содержат в основных рыноч­ных центрах собственные закупочные конторы. Закупочная конто­ра играет примерно ту же роль, что и брокеры или агенты, но является структурным подразделением организации-покупателя; 2) специализированные оптовики — в ряде отраслей экономики имеются собственные специализированные оптовые организации (например, оптовые нефтебазы продают и доставляют нефтепро­дукты автозаправочным станциям и деловым предприятиям).

Маркетинговые решения оптовика. Оптовые торговцы должны принимать ряд маркетинговых решений.

Решение о целевом рынке. Оптовикам необходимо определить свой целевой рынок. Оптовик может выбрать целевую группу клиентов по признакам размера, вида, остроты заинтересованности в услу­гах и на основании прочих критериев. В рамках целевой группы оптовик может выделить наиболее выгодных для себя клиентов и ус­тановить с ними более тесные отношения.

Решение о товарном ассортименте и комплексе услуг. «Товаром» оптовика является предлагаемый им ассортимент. На оптовиков ока­зывается давление со стороны рынка, чтобы они предлагали пол­ный товарный ассортимент и поддерживали запасы товаров для немедленной поставки. Но это обходится дорого. Оптовики опреде­ляют число ассортиментных групп товаров, отбирают только наи­более выгодные для себя товарные группы, решают, какие услуги помогают добиваться наиболее тесных отношений с клиентами.

Решения о ценах должны определяться на основе маркетинговых подходов, учитывая, что в конкурентной среде чистая прибыль оп­товой торговли может не достигать и 2%.

Решение о методах стимулирования включает выбор сочетания основных элементов комплекса стимулирования. Многие оптовые торговцы пока не слишком задумываются о стимулировании, так что использование рекламы, стимулирования сбыта, пропаганды и методов личной продажи нередко носит случайный характер.

Решение о месте размещения предприятия. Оптовые торговцы обыч­но размещают свои предприятия в районах с низкой арендной пла­той и низким налогообложением, тратят минимум средств на бла­гоустройство территории и оборудование помещений. Для борьбы с растущими издержками они разрабатывают новые методы и при­емы деятельности. Одной из таких разработок стало создание авто­матизированных складов, управляемых с помощью компьютеров.

studfiles.net

что такое, опт и розница, оптовые покупатели. Минимальная сумма опта

Существует два основных вида торговли: розница и опт. Что такое собой представляет каждый из них, какими особенностями обладает, и для каких целей больше всего подходит?

В первую очередь ключевая разница состоит в объемах и типах продаж. Оптом мы продаем, как правило, крупные партии товаров или услуг, которые необходимы покупателю для ведения предпринимательской деятельности. Розница, в свою очередь, заключается уже в продаже конечным потребителям, частным лицам. Она тоже может быть не только единичной, но и крупной – все зависит от их потребностей и желаний.

опт что такое

Принципы оптовой торговли

Опт: что такое и какими особенностями обладает данная форма торговли? В ней каждый покупатель проходит процедуру идентификации, то есть, с каждым из них заключается договор. Оптовые покупатели – это, как правило, индивидуальные предприниматели или юридические лица. Торговлю они осуществляют для ведения собственного бизнеса, а конкретные цели у каждого свои. Это может быть как производство, так и потребление товаров, или же их последующая перепродажа. Чаще всего товар, закупаемый оптом, служит именно для перепродажи.

То есть, в оптовой торговле основные операции происходят между предпринимателями и организациями. Товары и услуги продаются не для нужд конечного пользователя, а служат целям ведения бизнеса. Основной особенностью торговли оптом является обязательная идентификация покупателя.

оптовая цена

Схема и примеры

Проще понять, что такое опт, можно на конкретных примерах. Главные оптовики – это сами производители, именно они стоят у истоков финансовой «цепочки». Они и непосредственно создают свою продукцию, и занимаются ее реализацией на рынке. Продукция эта может быть самой разной: одежда, обувь, бытовая техника, косметика, сувениры, продукты питания и т.п.

В большинстве случаев производители перепродают продукцию другим оптовикам, то есть, дилерам, а те – другим перепродажникам. Прежде чем товар попадет к конечному покупателю, он пройдет множество этапов перепродажи. Сколько именно – зависит от самой продукции и от финансового состояния рынка на данный момент. На другом конце цепочки находится розничный продавец – он-то и реализует продукцию рядовому потребителю.

оптовые покупатели

Преимущества оптовой торговли

Несмотря на внушительные объемы, торговать оптом со склада гораздо проще, чем в розницу. Не нужно ни трудоемкой рекламы, ни других маркетинговых затрат, способных удержать покупателя. Объемы продаж могут быть стабильными, или же товар может продаваться единично – все зависит от целей самого продавца. В любом случае, при надлежащем качестве и хорошем спросе отгрузка и закупка крупных партий товара будет осуществляться постоянно.

В чем еще отличия, так это в особенностях уплаты налогов. Предприятия оптовой торговли могут подпадать как под общую, так и под упрощенную систему налогообложения (ОСН или УСН, соответственно). Но в целом, принципы налогообложения для оптовиков гораздо проще, чем в сфере розничной торговли.

«Страшный сон» любого розничного продавца – покупатель, недовольный качеством товара или оказанной услугой. Ситуация может быть весьма неприятной, вплоть до истерик и разбирательств в суде. Оптовые покупатели так себя не ведут, ведь у них на руках есть договор, а в нем – четко прописанные условия и регламент поведения сторон при возникновении конфликта.

Продажи в розницу

Говоря о том, что такое опт и розница, можно отметить одно главное различие: если при оптовой продаже товар может проходить через несколько этапов перепродаж, то при розничной торговле такая ситуация исключена. Товар предназначен не для дальнейшей перепродажи, а для непосредственного использования потребителем.

Покупатели сами создают спрос на ту или иную продукцию и диктуют потребности рынка. Розничные продавцы – категория, у которой есть наилучшая возможность изучать и анализировать данный спрос и выстраивать свою деятельность в соответствии с ним.

что такое опт и розница

Где и как продаются товары в розницу?

Вариантов здесь масса. Продажа товаров и предоставление услуг может осуществляться как в магазине, так и на улице, а также на дому у покупателя. Методы тоже разные: по почте, через сеть интернет, в личных продажах или по телефону.

Продавец в системе розничных продаж контактирует непосредственно с покупателем. То есть, ему приходится учитывать вкусы каждого потребителя, угождать ему и всячески способствовать совершению покупки. А в случае конфликтных ситуаций – справляться с жалобами.

Рисков у розничного продавца тоже огромное множество. Например, приходиться иметь плохо продаваемые товары на прилавке – таким образом, у покупателей складывается впечатление о широком ассортименте и потенциальной возможности выбора. С другой стороны, есть риск порчи товара, который не был продан вовремя. Помимо этого, приходится идти на финансовые уступки: например, продавать товар по низкой цене, зачастую по себестоимости, чтобы покупатель приобрел и другую продукцию.

Однако, все это имеет и оборотную сторону – ведь наценка на розничный товар гораздо выше, чем на оптовый. А значит, и прибыль от таких продаж будет гораздо больше.

оптом минимальная сумма

Требования и особенности продаж

Мало понять, что такое опт и что такое розница – нужно проанализировать все ключевые особенности этих типов продаж и понять, с какими проблемами можно столкнуться в процессе данной деятельности.

Различия

В чем состоят различия между оптом и розницей?

  1. Различный ассортимент. Розничный продавец работает с небольшим ассортиментом конкретного поставщика, оптовый – с широким, от разных поставщиков. Средний оптовик имеет от 5000 позиций в ассортиментной матрице. Что такое мелкий опт? Это когда в ассортименте от 100 до 1000 позиций, в зависимости от специфики самого товара.
  2. Различные объемы. Оптовикам приходится работать только с большими объемами и оптовой ценой. Кроме ощутимой прибыли, это влечет за собой более серьезные финансовые вложения на начальном этапе, а также более крупные проблемы в случае неудачи.
  3. Различная логистика. Данная сфера является наиболее «проблемной» для оптовика, ведь ему приходится сталкиваться с множеством трудностей для каждого вида товара: хранение, доступность, таможенная очистка, персонал. Если речь идет о сезонных товарах, все еще больше усложняется.
  4. Различная оборачиваемость. Если речь идет о гигантских объемах, но при этом низкой оборачиваемости, оптовый продавец должен иметь огромный склад для хранения своего товара. В целом, здесь все просто: чем быстрее происходит оборот товара, тем выше и стабильнее прибыль. Любые задержки здесь чреваты уходом в минус – например, из-за затрат на хранение, учет, зарплату персоналу склада и т.п.
  5. Различные критерии планирования. В сфере оптовых закупок продавец имеет дело не только с большими прибылями и серьезными товаропотоками, но и с большим финансовым плечом. Важно рассчитать, с максимальной гарантией, объем будущих продаж, быть уверенным в том, что товар продастся в определенный срок, а также иметь гарантированную прибыль для закупки нового товара.

что такое мелкий опт

Проблемы в розничной и оптовой торговле

Ничто не идеально, с проблемами сталкиваются как розничные, так и оптовые компании. Однако оптовикам приходится нести более серьезные потери. С чем это может быть связано?

  • Нет доверия кредиторов, а значит, и возможности получить кредитное плечо. Могут возникнуть проблемы с выплатой по предыдущей партии товара или закупкой следующей.
  • Неграмотное планирование, в результате чего накапливаются излишки товаров, лежащие на складе «мертвым грузом».
  • Нестабильная работа с розничными продавцами. Это может быть как внезапное повышение объемов их работы, так и прекращение деятельности или решение полностью сменить ассортимент. В любом случае приятного мало – ведь оптовик запланировал определенные объемы и понесет серьезные убытки в случае отсутствия их реализации.
  • Перебои с поставками. Бывает, что товар, закупаемый по оптовой цене, готов не в полном объеме. Или появились проблемы с его отгрузкой на таможне. Или на этапе транспортировки случился форс-мажор. Последствия всех этих неприятностей затрагивают широкий круг клиентов. В розничной продаже такие ситуации тоже случаются, но они не столь масштабны.
  • Человеческий фактор. Все мы люди, и каждый может совершить ошибку. Например, заказав неправильную позицию из каталога или совершив кассовый разрыв. Хуже, когда идет неправильная работа с покупателем, в результате чего он уходит к конкуренту. За всем этим нужно строго следить, во избежание серьезных проблем с бюджетом.

оптом со склада

Подводя итоги

Что такое опт и что такое розница, разобрались. С какими проблемами можно столкнуться в каждом виде деятельности, тоже понятно. Равно как и очевидны преимущества каждого из видов продаж. С другой стороны, где лежит тонкая грань между оптом и розницей – критерий сугубо индивидуальный. Для закупок оптом минимальная сумма может определяться в каждом отдельном случае продавцом – будь это десять или тысяча позиций.

В целом можно сказать, что торговать оптом проще, поскольку условия торговли регламентируются договором. Зато на розничной наценке можно больше заработать.

fb.ru

Чем отличается оптовая торговля от розничной?

Оптовая и розничная торговля. Оптовые и розничные цены. Товарооборот. Общая характеристика торговли

Торговля – вид предпринимательской деятельности, связанный с куплей-продажей товаров и оказанием услуг покупателям.

Различают оптовую и розничную торговлю.

Оптовая торговля включает все виды деятельности по продаже товаров и услуг тем, кто их приобретает для перепродажи или использования в бизнесе. Владелец пекарни может вести оптовую торговлю кондитерскими изделиями с ближайшим рестораном, однако оптовыми торговцами называются только те организации, для которых оптовая торговля является основным видом деятельности.

Оптовый торговец – это организация или отдельное лицо, главная деятельность которых – оптовая торговля. Оптовые торговцы предоставляют услуги как производителям, так и организациям розничной торговли, и подразделяются на три главные группы: коммерческие оптовые организации; брокеры и агенты; сбытовые конторы производителей.

Коммерческая оптовая организация представляет собой независимую коммерческую организацию, имеющую право собственности на продаваемые товары. Различают два типа таких организаций: коммерческие оптовые организации с полным обслуживанием и коммерческие оптовые организации с ограниченным обслуживанием.

Коммерческая оптовая организация с полным обслуживанием предоставляет полный набор услуг по хранению и поставкам товаров, по предоставлению кредита, по использованию торгового персонала, по продвижению и сбыту товаров. Данные организации бывают двух типов: оптовые организации, обслуживающие розничных торговцев, и оптовые организации, обслуживающие производителей продукции и услуг, – дистрибьюторы производственной продукции. Первые предоставляют полный набор услуг, зависящий от того, кому поставляются товары: розничным торговцам, ориентированным на торговлю товарами широкой или узкой номенклатуры.

Отличия оптовой и розничной торговли

Вторые – это оптовые торговцы, которые продают товары скорее производителям, чем розничным торговцам.

Коммерческая оптовая организация с ограниченным обслуживанием предоставляет своим поставщикам и потребителям ограниченный набор услуг. Среди таких организаций можно выделить: оптовиков, продающих за наличность розничным торговцам товары ограниченного ассортимента, последние сами грузят и транспортируют продукцию; сбытовиков, которые продают за наличность и поставляют товары; сбытовиков, которые после получения заказа на продукцию находят производителя, непосредственно отгружающего товар потребителю; сбытовики, поставляющие товары известных марок ограниченной номенклатуры небольшими партиями и взимающие с розничных торговцев оплату только за проданные товары; кооперативы производителей образуются, как правило, фермерами для продажи своей продукции на местных рынках; оптовики, рассылающие каталоги на продукцию ограниченного ассортимента и отгружающие ее после получения заказа по почте.

Розничная торговля – любая деятельность по продаже товаров или услуг непосредственно конечным потребителям для их личного некоммерческого использования. Продажа может быть методом личной продажи, по почте, по телефону или через торговый автомат, и где именно они продаются — в магазине, на улице или дома у потребителя.

Виды розничных торговых предприятий.

Торговые предприятия самообслуживания — основа любой торговли по низким ценам. В розничных торговых предприятиях со свободным отбором товара покупатель при желании может обратиться за содействием к продавцу. Накладные расходы у таких магазинов несколько выше, чем у магазинов самообслуживания из-за дополнительного персонала.

Розничные торговые предприятия с ограниченным обслуживанием обеспечивают покупателю более квалифицированную помощь со стороны торгового персонала, т.к. в таких магазинах продают больше товаров предварительного выбора и покупателям требуется больше информации. Расходы у таких магазинов выше.

Розничные торговые предприятия с полным обслуживанием — это фешенебельные универмаги, продавцы которых готовы помочь покупателю на всех этапах процесса поиска, сравнения и выбора товара. Вышколенный персонал, высокий процент в номенклатуре товаров особого спроса и модных изделий, использование различных схем кредитования – атрибуты таких магазинов. Кроме того, оказываются следующие услуги: доставка покупок, техническое обслуживание товаров длительного пользования на дому, удобства в виде комнат отдыха и ресторанов.

Розничные торговые предприятия можно классифицировать следующим образом.

1) По предлагаемому товарному ассортименту.

Специализированные магазины предлагают узкий ассортимент товаров значительной насыщенности, (магазины одежды, спорттоваров, мебельные, книжные магазины). Универмаги предлагают несколько ассортиментных групп товаров — обычно одежду, предметы домашнего обихода, хозяйственные товары. Универсам — это крупное предприятие самообслуживания с низкими издержками, невысокой удельной доходностью и большим объемом продаж. Здесь, как правило, предлагаются продукты питания, моющие средства, товары для дома.

Розничные предприятия услуг – это гостиницы, банки, колледжи, больницы, рестораны, это ремонтные службы и т.д.

2) По ценам. Большинство магазинов предлагает товары по средним ценам и обычный уровень услуг для потребителей. Ряд магазинов предлагает товары и услуги повышенного качества и по более высоким ценам. И наоборот, магазины сниженных цен продают свои товары по низким ценам, организуют свою деятельность с минимальными издержками и предлагают меньше услуг. К таким магазинам не относятся магазины, торгующие товарами низкого качества и со скидками.

3) По форме торговли. Это магазинная и внемагазинная формы розничной торговли. Внемагазинная форма. 1. Розничная торговля с заказом товара по почте или по каталогу. 2. Прямой маркетинг предполагает объявления в газете, по радио или телевидению с описанием какого-либо товара, который можно заказать по почте или по телефону. 3. «Директ мейл». Фирмы рассылают почтовые отправления – письма, листовки, проспекты потенциальным клиентам, имена которых занесены в компьютер. 4. Продажи по телефону. 5. Торговые автоматы. 6. Служба заказов. 7. Торговля вразнос. 8. Торговля по INTERNET.

Оптовой (или отпускной) называется цена, которая устанавливается на товар, продаваемый крупными партиями (оптом). Оптовая цена определена как цена товара, реализуемого продавцом или поставщиком покупателю с целью его последующей перепродажи или профессионального использования.

Розничной называется цена, которая устанавливается на товар, продаваемый в личное потребление в малых количествах. Розничная цена определена как цена товара, реализуемого непосредственно населению для личного, семейного, домашнего использования по договору розничной купли-продажи. Розничные цены включают издержки производства и обращения, прибыль предприятий, налоги и складываются с учётом ситуации на рынке.

Товарооборот — экономический показатель отражающий совокупную стоимость продаж. Различают оптовый и розничный товарооборот. Оптовый товарооборот включает объем продаж товаров организациям розничной торговли и производственным предприятиям. Розничный товарооборот включает объем продаж товаров и услуг населению.

24. Трудоемкость услуги. Нормирование труда. Норма времени. Фактическая трудоемкость. Технологическая трудоемкость выполняемых услуг. Расчёт потребности в численности работников.

Трудоёмкость услуги — затраты труда, рабочего времени на производство услуги. Трудоёмкость обратно пропорциональна производительности труда, выработке на одного работника. Трудоемкость измеряется в нормо-часах., чел.-часах, нормо-днях.

Нормирование труда – определение максимально допусти­мого количества времени для выполнения конкретной работы или операции в условиях данного производства (минимально допустимого количества продукции (услуг), изготовляемой в единицу времени – час, смену).

Различают опытно-статистический и аналитический методы нормирования труда. Наиболее прогрессивный – это аналитический метод, поскольку он предполагает научные подходы к формированию норм, а опытно-статистический метод только фиксирует сложившееся положение на предприятии в преды­дущий плановый период и рассматривает его как базу сравнения для нового периода.

Аналитический метод предусматривает проведение ряда операций:

— исследование трудового процесса, расчлененного на составные элементы;

— изучение всех факторов, влияющих на затраты труда;

— проектирование более совершенного состава операции и методов ее выполнения;

— разработку мероприятий, улучшающих обслуживание ра­бочего места;

— расчет времени на выполнение работы;

— внедрение нормы в производство.

Аналитический метод нормирования, в свою очередь, может быть дифференцирован на аналитически-расчетный, использующий готовые нормативы времени, и аналитически-исследовательский, в соответствии с которым нормы определяются не­посредственным изучением рабочего времени с широким использованием хронометража, фотографии рабочего дня, выбо­рочного метода изучения потерь рабочего времени.

Норма времени определяет необходимые затраты времени одного работника или бригады (звена) на выполнение единицы работы (операции). Нормы времени измеряются в человеко-минутах (человеко-часах).

Фактическая трудоемкость – действительные затраты труда на изготовление единицы изделия, объема работ.

Технологическая трудоемкость (Тт) – это затраты труда рабочих, осуществляющих технологическое воздействие на предметы труда, (это затраты труда основных рабочих – сдельщиков и рабочих – повременщиков).

Расчет количественной потребности в персонале по трудоемкости производственной программы. Норматив численности (Нч) работников при этом определяется по формуле: где Тпл — плановая трудоемкость производственной программы, нормо-ч.; Фн – нормативный баланс рабочего времени одного рабочего в год (расчетный эффективный фонд рабочего времени), ч; Квн — ожидаемый коэффициент выполнения норм времени.

Плановая трудоемкость производственной программы определяется по плановому нормативу трудовых затрат на единицу продукции (услуг), умноженному на плановый выпуск продукции (услуг).

Метод расчета численности по трудоемкости производственной программы является наиболее точным и достоверным.

Численность обслуживающего персонала может быть определена по укрупненным нормам обслуживания.

Например, численность уборщиков можно определить по количеству квадратных метров площади помещений, гардеробщиков – по количеству обслуживаемых людей.

Численность служащих может быть определена исходя из анализа среднеотраслевых данных, а при их отсутствии – по разработанным нормативам. Численность руководителей можно определить с учетом норм управляемости и ряда других факторов.

Численность непромышленного персонала не зависит от численности промышленно-производственного персонала и определяется раздельно по каждому виду деятельности с учетом особенностей.

warmedia.ru

Тема 5. Оптовая и розничная торговля, их функции и особенности организации

1.Сущность оптовой торговли и ее функции. Виды оптовых посредников.

2.Сущность и функции розничной торговли. Особенности розничной торговли.

3. Тенденции развития торговли в Республике Беларусь.

4. Мерчандайзинг: понятие и цели применения.

1.Сущность оптовой торговли и ее функции. Виды оптовых посредников.

Под оптовой торговлей понимается любая деятельность по продаже товаров или услуг для их дальнейшей перепродажи или производственного использования. При этом оптовым торговцем может быть как физическое лицо, так и фирма. Важно только, чтобы основной деятельностью была оптовая торговля.

Основными функциями, выполняемыми оптовой торговлей, яв­ляются:

  • сбор и обработка информации о спросе, покупателях и предло­жениях;

  • закупка и формирование товарного ассортимента. Оптовик имеет возможность закупить товары самого широкого ассорти­мента в больших количествах у разных товаропроизводителей;

  • отбор, сортировка и формирование наиболее приемлемых для покупателя партий поставок. Оптовик на базе крупных партий поставок формирует мелкие, в случае необходимости проводит их подсортировку, осуществляет расфасовку и т.д.;

  • распределение риска. Оптовики берут на себя риск, отвечая за хищения, повреждения и устаревания запасов;

  • финансирование поставок и продаж. Это может быть как пред­оплата за поставленный товар производителю, так и кредит продавцу или покупателю;

Количество перечисленных функций и уровень их реализации зависят,

2.Сущность и функции розничной торговли. Особенности розничной торговли.

Под розничной торговлей понимается любая деятельность по реализации товаров и услуг конечным покупателям, которые при­обретают их в целях потребления.

Основные функции розничной торговли обусловлены необходи­мостью создания для потенциальных покупателей наиболее благопри­ятных условий для удовлетворения их нужд и потребностей в отдель­ных товарах. Предлагаемые в розничной торговле товары должны иметь требуемые качественные показатели и быть представлены в не­обходимом ассортименте, в определенном месте и в приемлемое для покупателя время. Чтобы все это реализовать, розничная торговля обеспечивает выполнение следующих основных функций:

  • определяет реальные нужды и потребности в товарах;

  • с учетом реальных потребностей формирует ассортимент това­ров и оказываемых услуг, организуя поставки от широкого кру­га поставщиков;

  • осуществляет различные операции по приемке, хранению, мар­кировке товаров, устанавливает на них цены;

  • оказывает поставщикам и покупателям транспортно-экспедиционные, консультационные, информационные и др. услуги;

  • участвует в продвижении товаров на рынок, что обеспечивает­ся благодаря рекламе, стимулированию продаж, а также непос­редственной работе работников торговли с покупателями.

studfiles.net

Отличия оптовой и розничной торговли

Параметры

Розничная торговля

Оптовая торговля

1

2

3

Определение

Розничная торговля - это предпринимательская деятельность, связанная с торговлей товарами (в том числе за наличный расчет, а также с использованием платежных карт) на основе договоров розничной купли- продажи (ст. 346.27 НК РФ)

Оптовая торговля - это вид торговой деятельности, связанный с приобретением и продажей товаров для использования их в предпринимательской деятельности (в том числе для перепродажи) или в иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием (ст. 2 Закона N 381-ФЗ)

Договор

Договор розничной купли- продажи

Договор поставки или иные договоры гражданско-правового характера, содержащие признаки договора поставки

Особенности договора

Публичный, то есть устанавливающий обязанности по продаже товаров, которые необходимо выполнить в отношении всех заинтересованных лиц (ст. ст. 426 и 492 ГК РФ)

Обязанность продавца передать товар покупателю в обусловленные сроки (ст. 506 ГК РФ). В договоре обозначаются также стороны сделки, ассортимент товаров, порядок и форма расчетов, момент перехода права собственности на товар

Момент заключения договора

С момента выдачи продавцом покупателю кассового или товарного чека либо иного документа, подтверждающего оплату товара (ст. 493 ГК РФ)

Дата и срок заключения указаны в договоре

Документальное оформление

Товарные или кассовые чеки, иные документы, подтверждающие оплату (ст. 493 ГК РФ)

Оформляются договоры, накладные и счета-фактуры, а также ведутся журналы учета полученных и выставленных счетов-фактур, книги покупок и продаж

Предназначение товара

Для личного, семейного, домашнего или иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью (п. 1 ст. 492 ГК РФ)

Для использования в предпринимательской деятельности (например, в целях перепродажи) или иных целях, не связанных с личным, семейным, домашним и иным подобным использованием (ст. 506 ГК РФ)

Форма оплаты

Наличная и безналичная

Наличная и безналичная

Покупатели

Физические и юридические лица

Физические и юридические лица

www.mosbuhuslugi.ru

3. Оптовая и розничная торговля как методы сбыта

Оптовый метод сбыта товара. Оптовая торговля охва­тывает по существу всю совокупность товарных ресурсов, яв­ляющихся как средствами производства, так и предметами по­требления. Как правило, при оптовой торговле товар закупается крупными партиями. Закупки оптом осуществляют посредниче­ские организации с целью последующей перепродажи низовым оптовым организациям, предприятиям розничной торговли. В большинстве случаев оптовая торговля не связана с реализацией продукции конкретным конечным потребителям, т.е. она позво­ляет изготовителям с помощью посредников сбывать товары с минимальными непосредственными контактами с потребителя­ми. На товарном рынке оптовая торговля представляет собой активную часть сферы обращения.

Оптовая торговля - это форма отношений между пред­приятиями, организациями, при которой хозяйственные связи по поставкам продукции формируются сторонами самостоятельно. Она влияет на систему экономических связей между регионами, отраслями, определяет пути перемещения товаров в стране, бла­годаря чему совершенствуется территориальное разделение тру­да, достигается пропорциональность в развитии регионов. Для рационального распределения торговой конъюнктуры оптовая торговля должна владеть конкретными данными о настоящем состоянии и перспективных изменениях ситуаций на региональ­ных и отраслевых рынках.

Основными задачами оптовой тор­говли являются:

  • маркетинговое изучение рынка, спроса и предложе­ния на продукцию производственно-технического назначения и народного потребления;

  • размещение производства товаров в необходимых по­требителю ассортименте, количестве и с соответствующим ка­чеством;

  • своевременное, полное и ритмичное обеспечение то­варами в широком ассортименте посреднических, розничных предприятий, потребителей;

  • организация хранения товарных запасов;

  • организация планомерного и ритмичного завоза и вы­воза товаров;

  • обеспечение приоритета потребителя, усиление его экономического воздействия на поставщика в зависимости от надежности хозяйственных связей, качества поставляемой продукции;

  • организация планомерного завоза товаров из регионов производства в район потребления;

  • широкое применение экономических методов регули­рования всей системы взаимоотношений между поставщиками, посредниками, потребителями;

  • снижение совокупных издержек, связанных с продвижением товаров от изготовителей к потреби­телям.

С понятием оптовой торговли тесно связаны участники последней, такие как брокер, комиссионер, дилер, торговый агент. Оптовый метод распространения товара широко распро­странен во многих странах мира. Из всего вышесказанного об оптовой торговле можно сделать вывод о принадлежности ее к косвенному методу сбыта, методу, при котором производители для достижения потребителей используют услуги различных посредников.

Розничная торговля. В процессе товародвижения от из­готовителей к потребителям конечным звеном, замыкающим цепь хозяйственных связей, является розничная торговля. При розничной торговле материальные ресурсы переходят из сферы обращения в сферу коллективного, индивидуального, личного потребления, т.е. становятся собственностью потребителей. Это происходит путем купли-продажи, поскольку потребители при­обретают нужные ему товары в обмен на свои денежные дохо­ды. Здесь создаются стартовые возможности для нового цикла производства и обращения, так как товар превращается в деньги.

Розничная торговля включает продажу товаров населе­нию для личного потребления, организациям, предприятиям, учреждениям для коллективного потребления или хозяйствен­ных нужд. Товары продаются в основном через предприятия розничной торговли и общественного питания. Вместе с тем продажа потребительских товаров осуществляется со складов предприятий-изготовителей, посреднических организаций, фир­менных магазинов, заготовительных пунктов, мастерских, ате­лье и т.д.

Розничная торговля осуществляет ряд функций:

  • исследует конъюнктуру, сложившуюся на товарном рынке;

  • определяет спрос и предложение на конкретные виды товаров;

  • осуществляет поиск товаров, необходимых для розничной торговли;

  • проводит отбор товаров, их сортировку при составле­нии требуемого ассортимента;

  • осуществляет оплату товаров, принятых от поставщи­ков;

  • проводит операции по приемке, хранению, маркировке товаров, устанавливает на них цены;

  • оказывает поставщикам, потребителям транспортно-экспедиционные, консультационные, рекламные, информацион­ные и другие услуги.

Розничная торговля с учетом специфики обслуживания потребителей подразделяется на стационарную, передвижную, посылочную.

studfiles.net

Чем отличается оптовая торговля от розничной

Торговля бывает 2 основных разновидностей — оптовая и розничная. В чем специфика каждой из них?

Какова специфика оптовой торговли?

В законодательстве РФ оптовая торговля определяется как вид коммерческой деятельности, который связан с покупкой и реализацией товаров в целях их использования в бизнесе (например, для перепродажи) — то есть не для личного потребления. Оптовая торговля чаще всего ведется при заключении договоров поставки. По соответствующим контрактам поставщики передают в установленные сроки выпускаемые ими или закупаемые у партнеров товары своему покупателю для последующего использования в бизнесе. Таким образом, оптовую торговлю можно назвать и основным предметом соответствующих договоров.

Покупатель товара в рамках опта — чаще всего индивидуальный предприниматель (например, владелец магазина) или же юридическое лицо. Но бывает, что в соответствующих контрактах принимают участие и физлица. Правда, последующая перепродажа товара для них может быть не слишком выгодной с точки зрения налогообложения. Поэтому для участия в оптовых сделках граждане, как правило, регистрируются в качестве ИП или учредителей хозяйственных обществ.

Строго говоря, ИП — это также физлицо, но зарегистрированное в государственных органах в установленном порядке как субъект предпринимательской деятельности. Но при операциях с товарами (например, если речь идет о перепродаже товаров, купленных оптом) предприниматель чаще всего вправе использовать режим налогообложения с меньшей платежной нагрузкой, чем физлицо, не зарегистрированное как ИП.

Как правило, оптовые поставки предполагают продажу товаров в значительных объемах. При этом стоимость 1 единицы продукции в рамках большой партии обычно существенно ниже, чем если бы товары закупались меньшими сериями или по отдельности. В результате покупатель оптового товара может выгодно перепродать приобретенные изделия.

к содержанию ↑

В чем заключается специфика розничной торговли?

Законодательство РФ определяет розничную торговлю как коммерческую деятельность, при которой поставщик товара продает его покупателю для дальнейшего использования данного товара в личных целях человека, купившего изделие, — то есть не связанных с предпринимательской деятельностью.

Покупателем товара в розницу чаще всего является физическое лицо. Иногда — индивидуальный предприниматель, который с юридической точки зрения, как мы отметили выше, также выступает физлицом. Участником розничных сделок может быть и организация, если купленный товар ее владелец в установленном законом порядке собирается использовать не для бизнеса, а в личных целях.

В розницу продаются, как правило, единичные изделия или поставляемые в рамках относительно небольших партий.

к содержанию ↑

Сравнение

Главное отличие оптовой торговли от розничной заключается в том, каким образом товары, приобретенные у поставщика, используются покупателем. При опте предполагается их дальнейшее задействование в бизнесе (например, осуществление их последующей перепродажи). При рознице купленный товар используется лично его приобретателем, членами его семьи и иными лицами, которым он может передать товар.

Как правило, сторонами сделок в рамках оптовой торговли являются юрлица и ИП, достаточно редко — физлица. В розничной торговле физические лица принимают, в свою очередь, существенно более заметное участие.

Оптовые сделки часто предполагают поставки больших партий товаров. Розничные — наоборот, характеризуются относительно небольшими объемами закупок.

Определив, в чем разница между оптовой и розничной торговлей, отразим выводы в таблице.

к содержанию ↑

Таблица

Оптовая торговляРозничная торговля
Предполагает продажу товаров, которые в дальнейшем используются покупателем в предпринимательской деятельности (например, в целях перепродажи)Предполагает продажу товаров, которые в дальнейшем используются приобретателем в личных целях
Сторонами оптовых сделок становятся, как правило, юрлица и ИП, физлица — очень редкоФизлица регулярно участвуют в розничных сделках (чаще всего как покупатели товаров)
Оптовые контракты часто предполагают поставки больших партий товаров, которые можно, к примеру, выгодно распродать по отдельности в дальнейшемРозничные сделки, как правило, предполагают продажу единичных товаров или представленных в относительно небольших партиях

thedifference.ru