Сертификат на алкогольную продукцию. Сертификат на алкогольную продукцию


Обязательная сертификация алкогольной продукции в Российской Федерации. Оформление сертификата на алкогольную продукцию в добровольной системе сертификации

Сертификация  алкогольной продукции в Российской Федерации – это комплекс мер, направленных на подтверждения качества продукции с целью недопущения  на потребительский рынок страны некачественных и опасных продуктов  для здоровья и жизни человека.

Обязательная сертификация алкогольной продукции в Российской Федерации.

Согласно  действующим законодательным актам  алкогольная продукция подлежит обязательному подтверждению качества в форме принятия декларации о  соответствии.

В «Перечне продукции, подлежащей обязательному декларированию», принятому постановлением правительства РФ 1 декабря 2009 года указаны следующие виды товаров, которые в обязательном порядке должны пройти процедуру сертификации:

  • этиловый спирт 95-ти процентный;
  • водки и особые водки;
  • ликеры;
  • изделия ликеро-водочные;
  • коньяки, коньячные напитки, бренди кальвадос;
  • вина плодовые, виноградные, шампанские и игристые;
  • винные плодовые и виноградные напитки;
  • пиво и другие алкогольные напитки.

Оформление сертификатов на алкогольную  продукцию в добровольной системе  сертификации.

Несмотря  на то, что для законной реализации алкогольной продукции на территории России необходимо получить декларацию о соответствии качества, многие производители данной категории товаров предпочитают дополнительно оформлять сертификат на алкоголь в добровольной системе сертификации продуктов. Это обусловлено тем, что потребители еще мало знакомы с таким документом как декларация и обычно больше доверяют другому официальному подтверждению качества — сертификату соответствия. Данный документ выдается на утвержденном законодательством бланке синего цвета и имеет степень защиты от подделки. В отличие от декларации, которая производится на бланке организации, проводившей декларирование продукции.

Добровольный  сертификат на алкогольную продукцию  – официальный документ, выдаваемый аккредитованными центрами сертификации для подтверждения высокого качества продукта, безопасности и соответствия всем требованиям нормативов и государственных  стандартов.

Сертификат  на алкоголь можно получить только по инициативе производителя или  продавца для повышения рейтинга товара на потребительском рынке  страны, а также для участия продукции в разнообразных частных и государственных тендерах и поставки его за рубеж.

Следует отметить, что для получения сертификата  на алкоголь или декларации о соответствии необходимо пройти дополнительные исследования, направленные на подтверждение соответствия продуктов гигиеническим и санитарно-эпидемиологическим требованиям. Итогом данных тестированием  является выданное органами Роспотребнадзора свидетельство о государственной регистрации, без которого провести сертификацию алкогольной продукции будет невозможно.

Документация, необходимая для  получения сертификата на алкоголь.

Для проведения сертификации алкогольной продукции  отечественного или импортного производства необходимо предоставить в сертификационный центр соответствующий пакет  документов:

  • для отечественной продукции серийного производства: уставная документация компании-заказчика (Устав, ИНН, ОГРН), технические документы на товар (ТУ или ГОСТ), свидетельство о собственности производственного помещения или договор аренды, сертификаты качества, реквизиты организации;
  • для импортной алкогольной продукции, поставляемой по контракту: уставная документация компании-заказчика (Устав, ИНН, ОГРН), полное описание продукта, копия контракта на поставку, сертификаты качества, реквизиты организации;
  • для сертификата на производителя: полное описание продукции, сертификаты качества, реквизиты организации.

Для профессионального  оформления сертификатов на алкоголь в кратчайшие сроки, следует обратиться к специалистам центра по сертификации «Севтест».

Задать вопрос по сертификации алкогольной продукцииОформить сертификат на алкогольную продукцию

Нет времени искать информацию самостоятельно? Задайте нам вопрос!

Если вы не смогли увидеть ответ на волнующую вас проблему либо же вам просто некогда заниматься долгим поиском информации, то обо всех нюансах оформления разрешительной документации можно узнать у специалистов нашего центра. Получите ответ на интересующий вас вопрос в удобной для вас форме.

Вы можете не выходя из офиса начать сотрудничество с нами. Минимальный набор сведений от вас положит начало нашему сотрудничеству. Мы будем вдвойне рады, если вы уже сотрудничали с нашим центром. Тогда вы точно знаете, что нам стоит доверять.

Команда «Севтеста» к вашим услугам!

sevtest.com

Сертификация алкогольной продукции в России

На алкогольную продукцию у нас Вы можете получить следующие разрешительные документы:

·         декларацию на соответствие требованиям Технических регламентов ТС;

·         сертификат соответствия в системе ГОСТ Р.

Требования Технического Регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» гласят, что вся алкогольная продукция подлежит обязательной сертификации. Она проводится в виде декларирования соответствия. Для того, чтобы на законных основаниях производить, реализовывать или ввозить алкогольную продукцию на территорию РФ, необходимо иметь декларацию о соответствии. 

Сертификация алкоголя дает подтверждение тому, что этот продукт соответствует установленным стандартам и является безопасным.

Помимо декларации большинство производителей качественной алкогольной продукции для увеличения конкурентоспособности и спроса покупателей оформляют еще добровольный сертификат на алкоголь. Сертификат на алкогольную продукцию подтверждает безопасность товара и его качество. Такой документ имеет синий цвет и полностью защищен от подделок. А вот декларация создается на бланке той организации, которая проводит процедуру декларирования. Также добровольный сертификат дает продукции еще одно преимущество: она может участвовать в тендерах частного и государственного типа, а также поставляться за рубеж.

Протокол испытаний на алкогольную продукцию  дает возможность получить декларацию о соответствии, так как без него (декларацию) сертификат на алкоголь не выдадут. Проверка проводится специальными аккредитованными лабораториями, которые по окончании всех исследований составляют протокол с результатами испытаний. 

Получите подробную информацию об услугах по телефону: +7 (499) 110-48-57.

Скачать заявку на декларацию ТР ТС

Скачать заявку на добровольную сертификацию ГОСТ Р

Заполните заявку и вышлите нам на почту: [email protected]

www.russert.ru

Алкоголь — с химической точки зрения, одноатомный спирт, получаемый путем ферментации сахаров в процессе брожения. Например, метиловый, этиловый, бутиловый, пропиловый спирт. Получают спирт двумя основными способами: из зерна (плодов и ягод и других продуктов, содержащих крахмал или сахар) путем спиртового брожения и из древесных опилок путем гидролиза целлюлозы и последующего брожения содержащейся в ней глюкозы. Используются спирты для производства ликероводочной продукции, пороха, растворителей, синтетических каучуков и даже в качестве авиационного топлива.

В нашей стране сертификат на алкоголь и алкогольные напитки, а также спиртосодержащую продукцию оформлять обязательно по требованиям системы госстандартов — в скором времени планируется ввести в действие Техрегламент ТС «О безопасности алкогольной продукции», но на данном этапе указанный нормативный документ находится в стадии согласования. Стоит отметить, что слабоалкогольная продукция уже сертифицируется по ТР ТС — «О безопасности пищевой продукции» — по этому же стандарту проходит проверку и пиво. В обязательном порядке сертификат требуется для производства и реализации алкоголя.

Для оформления сертификата на алкоголь вы можете обратиться в центр «Росстандарт». Наши специалисты помогут вам разобраться во всех нюансах, подготовить все необходимые документы, снизить время на оформление сертификата на алкоголь и максимально облегчат эту процедуру. Вы получите сертификат быстро и недорого. При этом вам даже не нужно будет посещать наш офис. Все вопросы могут быть решены интерактивно: по электронной почте или телефону.

В центре «Росстандарт» вы можете заказать сертификат на алкоголь любого типа.

Подробнее о сертификате на алкоголь

Обращаем ваше внимание на то, что помимо вышеуказанных стандартов, на весь алкоголь действуют дополнительные требования безопасности — если это предусмотрено ТР ТС или нормами Роспотребнадзора, то требуется оформлять свидетельство о госрегистрации на продукт.

Перечень документов, необходимых для оформления сертификата на алкоголь довольно обширен. И он может меняться в зависимости от вида продукции и страны поставщика (например, комплект документов для оформления сертификата алкоголь из Молдавии, сильно отличается от стандартного). Его вы можете уточнить, обратившись к опытным экспертам нашего нашего центра. В числе же обязательных документов, на наличие которых вам необходимо обратить внимание в первую очередь, при оформлении сертификата на алкоголь импортируемый, можно выделить:

  • контракт (договор) на поставку продукции;
  • сертификат происхождения (его можно заказать в центре «Росстандарт»)
  • образец этикетки в соответствии с установленными нормами.

Получить более подробную информацию по данным вопросам вы можете, позвонив по указанным на сайте телефонам.

Заказать сертификат

rosstandart.su

Сертификат на алкогольную продукцию в России

Употребление алкоголя в больших количествах несет опасность для здоровья, а если алкогольная продукция не соответствует необходимым требованиям качества, то даже его малое количество может привести к плачевным последствиям. Именно поэтому в отношении контроля качества алкогольных напитков государством проводятся такие процедуры как лицензирование деятельности по его производству и продаже, акцизный сбор и подтверждение соответствия.

Сертификация алкогольных напитков является одним из действенных методов борьбы с распространением контрафактной спиртосодержащей продукции. Сертификат на алкогольную продукцию оформляется в добровольном порядке после регистрации обязательной декларации.

 

Условия оформления

Прежде чем приступить к процедуре получения сертификата соответствия на алкогольную продукцию следует первоначально зарегистрировать декларацию соответствия. Данное требование устанавливается положениями технических регламентов в отношении всей пищевой продукции. Наличие декларации является обязательным условием для законного производства и реализации товаров на всей территории ЕАЭС. Декларация входит в пакет обязательной документации, который следует предоставить заявителю для получения сертификата на алкогольную продукцию.

Одной из самых авторитетных и востребованных систем добровольной оценки соответствия является ГОСТ Р. Учитывая, что сфера действия добровольного сертификата соответствия на алкогольную продукцию, полученного в этой системе действительна в пределах РФ к заявителю предъявляются некоторые требования. Так, правом подачи документов обладают физические и юридические лица, зарегистрированные в качестве субъекта предпринимательской деятельности на территории России.

 

Основные преимущества

Получение любого документа свидетельствующего о качестве товаров, в том числе сертификата качества алкоголя, существенно увеличивает доверие к продукции. Кроме того заявитель прошедший добровольную сертификацию алкоголя может:

  • использовать маркировку «РСТ» в маркетинговых целях;
  • рассчитывать на увеличение шансов на победу при участии в тендерах и конкурсах от госзаказчиков;
  • наиболее выгодно представить свой товар, выделяя основные его уникальные свойства. Добровольная сертификация дает право заявителю самостоятельно устанавливать перечень параметров для оценки соответствия;
  • облегчить выход продукции на новые рынки сбыта и пр.

Таким образом, при минимальных затратах времени и финансов, компания может получить значительное превосходство на рынке перед конкурентами.

Порядок получения

Оформление сертификата качества на алкоголь проводит аккредитованный орган по сертификации – Центр сертификации «Гортест». Для этого заявителю следует заполнить заявку стандартной формы и передать ее вместе с документами специалисту Центра. После проверки документов, характеризующих деятельность предприятия и его продукцию, проводится отбор испытательных образцов. В специальной аккредитованной лаборатории образцы товаров проходят ряд исследований, в ходе которых устанавливается их соответствие заявленным требованиям. На основании полученного заключения оформляется и выдается заявителю сертификат на алкоголь.

Уточнить перечень начального пакета документов, сроки оформления сертификата, а также получить ответы на все остальные возникшие вопросы, можно в ходе бесплатной консультации в Центре сертификации «Гортест».

gortest.com

Сертификат на вино - сертификация алкогольной продукции

В России вина подлежат обязательной сертификации путем оформления декларации о соответствии. Помимо этого, впервые ввозимый или впервые произведенный на территории ТС продукт в обязательном порядке требует наличия свидетельства о госрегистрации. В связи с тем, что некачественной и поддельной продукции в стране достаточно много, исследование данного алкогольного напитка на соответствие требованиям определенных норм и нормативов проводится особо тщательно.

Изделия винодельческой промышленности проверяются в первую очередь специалистами-эпидемиологами. По результатам контроля при выявлении соответствия санитарно-эпидемиологическим нормам в органах Роспотребнадзора выдается свидетельство о госрегистрации.

Декларация о соответствии

Декларацию о соответствии получить сложнее, чем пройти проверку эпидемиологов. Оформление разрешительного документа проводится в после проведения ряда испытаний в специальной лаборатории, где составляется протокол с результатами. На его основании выдается сертификат на вино. Он, в свою очередь, подтверждает и качество, и безопасность, и соответствие напитка требованиям ГОСТа.

Продукция, производимая организациями первичного виноделия, подлежит обязательной сертификации. Организации вторичного производства при использовании товаров, полученных от предприятий первичного виноделия, могут оформить декларацию или добровольный сертификат на основании предоставленной им изначально документации при условии сохранения качества. В случае отрицательного результата продукция не подлежит подтверждению соответствия по заявленному наименованию.

Наиболее важные показатели, которые включает сертификат:

  • концентрация сахара
  • крепость
  • процент этилового спирта
  • массовая доля сухих веществ
  • диоксид серы
  • двуокись углерода
  • сивушные масла
  • альдегиды
  • эфиры и другие элементы.

К примеру, сахар в напитке должен содержаться только в виде натурального виноградного продукта, что делает изделие натуральным. Выдается данный документ на срок не более трех лет.

В апреле 2012 года вступает в силу новый техрегламент «О безопасности алкогольной продукции», в июле внесены поправки к закону о регулировании нормативов алкогольного рынка госструктурами. Согласно этим изменениям термин «вино» будет относиться только к классическому сухому напитку, все остальные будут причислены к винным продуктам.

Поскольку внутри Таможенного союза после вступления в силу технического регламента производители и продавцы будут руководствоваться именно этим законодательным актом, а не внутренними законами, то это может изменить ситуацию производства качественного алкоголя в лучшую сторону и, соответственно, облегчить процедуру, в результате которой оформляется сертификат. В связи с этим потребители получат гарантии качества напитка.

Изображения документов

Декларация ТР ТС Свидетельство о государственной регистрации  Добровольный сертификат
Декларация ТР ТС Свидетельство о государственной регистрации Добровольный сертификат соответствия

Вопросы по сертификации вина:

 

Сертификация винаТатьяна (Екатеринбург, 5 сентября 2014)

Здравствуйте!Планируется поставка из Хорватии с завода вина.Сейчас на руках образец продукции в нескольких экз..Хотели бы получить сертификат.Впервые занимаемся данным вопросом.С чего начать? Какой нужен документ на партию продукции ожидаемую в будущем (сертификат или декларация) Где можно получить консультацию в Екатеринбурге? Спасибо.

смотреть ответ

Сертификация вина.

Евгения (Москва, 16 января 2015)

Добрый день, подскажите, как проходит процесс сертификации вина, если мы хотим включить дополнительную позицию из линейки уже имеющихся у наших партнеров

смотреть ответ

Сертификация вина Севастополь

Инна (Севастополь, 1 апреля 2015)

Добрый день!Наша компания является собственником 100 га технического винограда (республика Крым). Наш директор является собственником технологической инструкции на производство красного полусладкого вина, на данную марку есть штрих-код. Эту продукцию мы еще не выпускали, только готовились к выпуску на одном из винодельческих предприятий Крыма. Теперь после того , как Крым стал частью РФ можем ли мы начать производство нашей продукции (не меняя штрих-код, на основании нашей технологической инструкции, получить декларацию о соответствии нашего продукта). Лицензия на производство, хранение и оптовую продажу российского образца уже получена.

смотреть ответ

rosstandart.info

Сертификат на алкогольную продукцию | ПромоТЕСТ

Сертификат на алкогольную продукцию

Требования Технического Регламента Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» гласят, что вся алкогольная продукция подлежит обязательной сертификации. Она проводится в виде декларирования соответствия. А поскольку отравления некачественным алкоголем в нашей стране происходят достаточно часто, его проверка на соответствие сертификационным требованиям проводится особо тщательно. Как получают сертификат соответствия на алкогольную продукцию сегодня?

Получение сертификата на алкогольную продукцию

Сертификат на алкогольную продукцию подтверждает безопасность товара и его качество. Проверка проводится специальными аккредитованными лабораториями, которые по окончании всех исследований составляют протокол с результатами испытаний. Протокол - это главное свидетельство, подтверждающее соответствие напитка требованиям и определяет, получит ли заявитель сертификат соответствия на алкогольную продукцию или в его выдаче будет отказано.

Ранее (до 2013 г.) на алкоголь также нужно было получать Свидетельство о Государственной регистрации Роспотребнадзора, но оформление этого документа было прекращено, когда в действие вступил ТР ТС «О пищевой продукции», к которой, в том числе, относится алкоголь. Теперь это главный регламентирующий процесс сертификации алкоголя норматив, согласно которому на алкоголь оформляется декларация соответствия этому ТР ТС. Однако в ближайшем будущем ожидается, что в силу вступит отдельный ТР ТС «О безопасности алкогольной продукции», положения которого в настоящее время уже разработаны КТС.

Особенности сертификации алкогольной продукции

При сертификации вина и другого алкоголя проверяются наиболее важные показатели качества. Они остаются такими же, какими были до вступления в силу ТР ТС «О пищевой продукции», когда алкогольные напитки проверялись на соответствие нормам российских ГОСТов. Так, в случае с вином это доля этилового спирта, концентрация сахара, диоксида серы, токсичные элементы и двуокись углерода. Последний элемент влияет на «игристость» напитка. В шампанском этот показатель наиболее высок, а если он снижен, то вино называется «жемчужным». Что касается сахара, то настоящее вино содержит только естественный сахар винограда, что подтверждается словом «натуральное» на упаковке. Физико-химические и органолептические свойства вина должны соответствовать требованиям соответствующих технологических инструкций. А водка, должна быть совершенно прозрачной, иметь присущий ей аромат и вкус без примеси жгучего, терпкого, сладкого или горького. В зависимости от использованных при ее производстве ингредиентов (мёд, эфирные масла и т.д.) она должна отличаться мягким вкусом и определенным ароматом.

Без удовлетворения перечисленных характеристик напитками, предназначенными для реализации в нашей стране и других странах, входящих в Таможенный союз, сертификат соответствия на алкогольную продукцию не выдается.

Таким образом, это и есть основные сертификационные требования к алкоголю, соответствие которым является основой для получения сертификата на алкогольную продукцию в форме декларации ТР ТСи гарантией легитимности этой продукции на рынке РФ. 

При сертификации вина наиболее важными показателями являются доля этилового спирта, концентрация сахара, диоксида серы, токсичные элементы и двуокись углерода. Последний элемент влияет на «игристость» напитка. В шампанском этот показатель наиболее высок, а если он снижен, то вино называется «жемчужным». Что касается сахара, то настоящее вино содержит только естественный сахар винограда, что подтверждается словом «натуральное» на упаковке. Физико-химические и органолептические свойства вина должны соответствовать требованиям соответствующих технологических инструкций. А водка, согласно ГОСТу, должна быть совершенно прозрачной, иметь присущий ей аромат и вкус без примеси жгучего, терпкого, сладкого или горького. В зависимости от использованных при ее производстве ингредиентов (мёд, эфирные масла и т.д.) она должна отличаться мягким вкусом и определенным ароматом. Без удовлетворения этих характеристик предназначенными для реализации в нашей стране напитками сертификат соответствия на алкогольную продукцию не выдается.

 Таким образом, это и есть основные сертификационные требования к алкоголю, соответствие которым является основой для получения сертификата на алкогольную продукцию и гарантией легитимности этой продукции на рынке РФ.  

Заказать сертификат →

Обратно в «Сертификация — Получить сертификат на товар» →На главную →

promotest.info

Сертификация алкогольной продукции, оформление сертификатов на алкогольную продукцию

Что же касается получения добровольного сертификата на алкогольную продукцию, то компании могут оформить его дополнительно в системе ГОСТ Р. При этом, данный документ не заменяет получение обязательного сертификата, а лишь дает некоторые преимущества, а именно:

  • увеличивает конкурентоспособность товара;
  • расширяет группу потребителей;
  • дает возможность принимать госзаказы;
  • привлекает инвесторов;
  • позволяет получить преимущества при участии в конкурсах и тендерах.

Также, одной из особенностей добровольной оценки качества является то, что компания может сама выбрать стандарты, основываясь на которые будет проводиться экспертиза. Это означает, что производитель сам выбирает показатель продукта, которые он хочет подчеркнуть.

Как долго действует сертификат или декларация на продукцию?

Если мы рассматриваем декларацию, то ее действие может варьироваться в зависимости от того, ввозим ли мы одну партию или же оформляем документ на серийный выпуск алкогольной продукции. Если ввоз партии, то декларация выдается бессрочно. Если же серийный выпуск, то на период от 1 года до 5 лет.

Относительно добровольной сертификации. Максимальный срок действия сертификата на алко-продукцию – 3 года.

Как получить сертификат на алкоголь?

Процедура получения документов состоит из 9 этапов:

  1. На первом этапе происходит подача заявки на осуществление декларирования/сертификации алкоголя;
  2. Подача необходимого комплекта документов;
  3. На третьем этапе отбираются образцы, которые будут подвергнуты испытаниям;
  4. Проведения непосредственно самой экспертизы в лаборатории;
  5. При необходимости проводят анализ производства напитков;
  6. По результатам проведенных испытаний составляется документ;
  7. Затем разрешение регистрируется и выдается;
  8. Подконтрольные изделия маркируются;
  9. Продукция выпускается в обращение.

Документы для оформление сертификата на алкогольную продукцию

  • Заявку на проведение оценки качества;
  • Учредительный пакет документов (ОГРН, статистика, устав, ИНН)
  • Информация о производимом товаре;
  • Техническая документация на алкоголь;
  • Коды в классификациях, которые были присвоены товару;
  • Документы и разрешения, которые были получены ранее;
  • Инвойс на товар и контракт поставок и т.д.

Как на производстве продуктов питания, так и на алкогольном производстве должна быть внедрена специальная система ХАССП ИСО 2200. Что под собой подразумевает данная система? Это система менеджмента безопасности пищевых производств, которая позволяет производить контроль рисков, а также осуществлять их управление.

Специалисты компании ЕвроЭкспертСтандарт помогут вам получить сертификат на алкогольную продукцию, проконсультируют по всем интересующим вас вопросам, а также помогут собрать необходимый пакет документов.

eeks.ru